Wie soll das gehen, fragt man sich? Das es geht, beweist TourCert in Zusammenarbeit mit KATE, dem evangelischen Entwicklungsdienst in Stuttgart, sie haben im Jahr 2009 ein Nachhaltigkeitssiegel für touristische Unternehmen ins Leben gerufen. TourCert, die gemeinnützige Gesellschaft für Zertifizierung im Tourismus, vergibt das CSR-Siegel „CSR TOURISM“ an Tourismusunternehmen.
Fairer Handel
Jeder Deutsche isst im Schnitt pro Jahr 11 kg Schokolade. Vollmilch, Zartbitter, Nussnougat,… Kein Wunder: Schokolade ist ein süßer Genuss und wirkt, in Maßen genossen, positiv auf die Gesundheit. Denn er enthält Kakao, der im Rohzustand als Superfood (evtl. sogar externer Link zu Website?) gilt.Und auch verarbeitet ist er für seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt. Die […]
Öko? Logisch! Drei Trends, die gefallen
Öko? Logisch! Drei Trends, die gefallen Nicht nur bei Lebensmitteln, sondern auch in der Mode und bei der Musik ist der Bio-Trend längst angekommen. Trends, die nicht nur Spaß machen, sondern auch viel bewegen können. Hier gibt es drei verschiedene Richtungen, die sich langsam, aber sicher im Alltag etablieren.
Erste Hilfe aus der Natur
Eine Wandertour ist eine nachhaltige Art, die Welt hautnah zu erleben und zu entdecken. Es gibt so vieles zu erkunden in unserer heimischen Natur, dass man nicht mal in die Ferne schweifen muss. In Deutschland existiert ein über 200.000 Kilometer langes Wanderwegenetz. Ob in den Alpen, den Mittelgebirgen, an Flussläufen, in den Hochmoorgebieten oder an […]
Elektrisch tanken bei Aldi
Regierungen und Initiativen können sich so lange um Themen wie Elektromobilität kümmern wie sie wollen. Große Veränderungen kommen in der Regel erst dann ins Bewusstsein der breiten Öffentlichkeit und letztlich auf die Straße, wenn Unternehmen und Privatpersonen beginnen, sich für bestimmte Themen zu interessieren. Im Bereich der Elektromobilität scheinen nun Dinge in Bewegung zu geraten. […]
Lebendige Natur und die Verantwortung des Menschen
Auch wenn heutzutage scheinbar jeder Fleck dieser Erde erschlossen scheint, gibt es sie noch: Die unberührten Naturschönheiten, die noch nicht viele Menschen je zu Gesicht bekommen haben. Erst vor einigen Jahren stieß man auf ein bisher unentdecktes von der westlichen Zivilisation lebendes indigenes Volk in den Wäldern Südamerikas das sich seine Eigenständigkeit zumindest bis zu […]
Lasst uns aufhören, Lebensmittel wegzuwerfen
Frankreich ist schon weiter als wir. Auch Italien scheint weiter voraus zu sein. Immerhin: In Deutschland kommt das Thema mittlerweile zumindest auch auf die Agenda der Wahrnehmung. Es geht um das Verbot für Supermärkte, Lebensmittel wegzuwerfen. Bislang ist es so, dass Supermärkte in Deutschland Lebensmittel wegwerfen, die sie für nicht mehr genießbar halten. Gegner dieser […]
Ökodörfer – Positives ist machbar
Ökodörfer in einer Region sind wie Leuchttürme für ökologische Erneuerung und ökonomische Belebung des ländlichen Raums. Sie sehen sich als Teil einer weltweiten Bewegung für Nachhaltigkeit, soziale Gerechtigkeit und Frieden.
Mineralischer Sonnenschutz
Wenn sich der Sommer mal wieder von seiner schönen Seite zeigt, dann stellt sich auch schnell wieder die Frage danach, die Haut einzucremen, um sie vor der Sonnenbestrahlung zu schützen. Die meisten Sonnencremes, die man im Drogerie- oder im Supermarkt kaufen kann, haben eine sehr ordentlich Wirkung, der Preis ist jedoch recht hoch: Sie stecken […]
Ein ganz normaler Einkauf … über die Verantwortung unseres Konsums
Wir fahren mit dem Sprit sparenden Auto zum Supermarkt, kaufen Soja-Würste zum Grillen, eine leckere Grillsoße dazu, Bio-Schokolade, Bio-Nudeln ohne Ei, Bio-Reis, ein Duschgel, möglichst heimisches Obst und Gemüse,… Ja, wir sind am Erhalt der Natur interessiert und richten unseren Konsum entsprechend aus. Und doch sind wir durch den Einkauf indirekt an der Abholzung von […]