Christiane Loch

Spinat macht stark. Das wissen wir spätestens seit Popeye. Spinat verfügt aber auch noch über andere Power-Effekte: Spinat ist das große Vorbild zur Energiegewinnung, denn...

Das ist ein Aufruf in eigener Sache. Der spanische Mineralölkonzern Repsol darf seine umstrittene Erdölsuche vor den Kanarischen Inseln beginnen. An dem Projekt sind auch...

Ich lebe nicht vegan! Ich versuche, mein Leben bewußt zu leben und andere zu lassen, wie sie es möchten. Immer wieder gibt es die kontroverse...

Geneigte Leserschaft, das Frühstück jeden Tag erneut gesund und gehaltvoll zu gestalten scheint schwer und zu teils zu einer schier unlösbaren Aufgabe zu werden. Nicht...

Geneigte Leserschaft, Bewusstes Leben mit nachhaltigen Elementen reduziert sich für die meisten Menschen nicht nur auf die Ernährung, Kleidung und Holzspielzeug für die Kinder. Vielmehr...

Bio Mode ist besser und wichtiger denn je Neben dem anhaltenden Trend zu Bio-Lebensmitteln ist seit Jahren auch der Begriff Bio-Mode ein Thema. Dabei handelt...

Wer Mais sät, wird Sturm ernten! Wie kann man Naturschutz einem möglichst breiten Publikum näher bringen?...

Außen hui, innen pfui! Welche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln sind und drumherum … Nachdem uns die Lebensmittelindustrie mit Hilfe von Geschmacksverstärkern und Süßstoffen quasi süchtig nach...

Sölden, ein Urlaub in faszinierender Natur Urlaub in der faszinierenden Umgebung von Tirol bietet sehr viele Möglichkeiten für sportliche Betätigungen und zum Erholen an. In...