Wer von euch nimmt nicht gerne ein Schnäppchen im Supermarkt mit, um es genüsslich zum Abendessen zu verzehren? Und wer von euch hat dabei schon mal daran gedacht, warum Nahrungsmittel im Allgemeinen so günstig sind? Der Ernährungswissenschaftler Volker Pienelt sieht genau diese „Billig-Denke“ als Ursache für das Entstehen und Überleben vieler Keime und Virusarten. Das […]