lieber Schwarzer Tee , als koffeinhaltige Kaffee?

Gehören Sie auch zu den Menschen, die sich morgens im Büro lieber einen guten Schwarzen Tee gönnen, als einen koffeinhaltigen Kaffee? Kaffee regt bekanntlich auf, Tee regt dagegen an. Auch Grüner Tee hat seine Vorzüge, gilt er doch als Mittel für eine gute Gesundheit. Auch Kräutertees haben oftmals eine heilende oder gesundheitsfördernde Wirkung, Früchtetees erfrischen herrlich, auch jetzt gerade im bevorstehenden Frühling. Tee ist allgemein ein Getränk für Genießer, die sich an den Aromen erfreuen und sich Zeit für den Genuss nehmen.
Oftmals jedoch ist die Herkunft des Tees unklar. Er stammt von anonymen Quellen, gelangt über Zwischenhändler zu Großhändlern und von dort in die Supermärkte. Der Weg des Tees von der Plantage bis zur Tasse ist dadurch nicht nur intransparent. Vor allem ist der Teehandeloftmals auch unfair den Produzenten gegenüber. Je mehr Stationen zwischen Erzeuger und Konsument liegen, desto größer ist die Differenz zwischen dem Preis im Einzelhandel und dem Erlös, den der Produzent erhält. Der Zwischenhändler verdient sich eine goldene Nase, während der Teeproduzent teils um die eigene Existenz fürchten muss.
Um Tee mit gutem Gewissen genießen zu können, ist es einfach wichtig zu wissen, dass der Produzent und dessen Angestellten fair bezahlt werden.
Weltweit existieren Armut und Ungerechtigkeit. Um diese nachhaltig zu bekämpfen, ist es wichtig, Menschen eine Möglichkeit an die Hand zu geben, zu wirklichen Handelspartnern zu werden und ihr Produkt zu einem fairen Preis verkaufen zu können.
Ein derart vorbildliches Projekt findet man auf schwarzer-tee.info . Hier werden sehr viele interessante Hintergrundinformationen zum Thema „Tee“angeboten. – Über die Anbauregionen und ihre Besonderheiten, die Teeherstellung, verschiedeneTeesorten und -varianten, sowie über die Geschichte des Tees. Zudem findet man hier auch einen Tee-Shop. Unter der Marke Teesein wird direkt importierter Tee angeboten. Entstanden sind Idee und Marke spontan und aus Liebe zum Tee. Die Gründer haben ihre Leidenschaft zum Geschäftsmodell gemacht und mit Herzblut eine gute Sache geschaffen.Freundschaftliche und loyale Arbeitsbeziehungen mit den Teepartnern vor Ort stehen für sie im Mittelpunkt. Teesein engagiert sich daher auch in einer Partnerschaft mit der Organisation Opportunity International Deutschland (OID). Der Leitsatz von OID ist es, Hilfe zur Selbsthilfe zu leisten. Dazu gehören die Vergabe von kleinen Krediten sowie das Angebot von Ausbildungen und Schulungen. Abhängig von der Höhe des Umsatzes im Tee-Shop kommt dieser Organisation Geld zugute.
Den Gründern von Teesein ist es wichtig, mehr als nur ein Getränk anzubieten. Man will dem Tee ein Gesicht geben und dem Teetrinker die Möglichkeit, Tee nicht nur zu schmecken, sondern ihn durch Einblicke in die Plantagen auf Madagaskar, in Asien, Südamerika oder Afrika wirklich erleben zu können.

Author: Christiane Loch